Senin, 09 November 2015

Resep Brownies Coklat Almond Simple

Resep ini sudah dibuat berulang kali. Tanpa mixer, oven, telur. Rasanya enak, lembut dan nyoklat banget. Cocok buat teman kopi atau teh. Silahkan di coba.

.: Brownies almond simple :.
Bahan-bahan
terigu (segitiga biru) 200 gr
gula pasir 200 gr
coklat bubuk 3 sdm
DCC 100gr (potong, lelehkan dgn di tim)
baking powder 1 sdt
garam 1/4 sdt
vanili 1 sdt
minyak goreng/mentega cair 100 ml
air/susu cair/santan 250 ml
‪#‎silverqueenbitesalmondkiloan‬ 100gr (diiris)

Cara membuat
1. Campur semua bahan kering kecuali air dan minyak. Aduk rata
2. Panaskan kukusan dengan api sedang (pakai magic com jg bisa) siapkan papercup (aku pakai tupperware yg diolesi mentega) bungkus tutup panci dengan serbet
3. Masukkan air dan minyak, aduk asal rata, jangan terlalu lama mengaduk nanti keras. Tuang ke cup sampai penuh, taburi irisan silverqueen bites almond kiloan diatasnya, kukus 15 menit jangan dibuka. Masukkan adonan saat kukusan sudah benar2 panas.
☆ Tes kematangan dengan tusuk gigi. Jika tidak ada adonan yg menempel berarti sdh matang.

Selamat berkreasi :)