Anda habis order cokelat? Please..please...please jangan disimpen di "peti sejuk". What is the meaning of "peti sejuk"? Peti Sejuk adalah sebutan orang Malaysia untuk kulkas sodara-sodarah....
Ok, memang apa masalahnya cokelat disimpen di kulkas? Akibatnya warna dan tekstur cokelat yang baru Anda order akan menjadi seperti di foto ini, rusak dan tidak bikin ngilerr lagi untuk melahapnya dengan segera!
Jadi apa putih-putih yang timbul di sekitar cokelat? Itu adalah lemak cokelat yang keluar akibat pendinginan. Untuk dikonsumsi sendiri siy ga masalah ya Sis / Moms / Bunds...tapi kalau untuk hadiah atau suguhan kayaknya ga banget deh. Bisa bisa yang rusak bukan cuma cokelat tapi pertemanan atau persaudaraan :D
So, klo habis order cokelat kiloan jangan simpan di suhu dingin atau malah suhu panas karena ini pun menyebabkan warna dan tekstur cokelat rusak karena meleleh. Untuk menghindari resiko rusak, simpan di suhu ruang atau lebih bagus lagi simpan cokelatnya di wadah toples kaca sis / moms / bunds.
Untuk cokelat-cokelat dengan wadah, Sis / Moms / Bunds bisa lihat contohnya di ig @jualcoklatkiloan.
Sippp... stay pretty ya and Selamat Hari Wanita :)